La exposición Au menu. Montreal: una historia de restaurantes celebra la diversidad y la inventiva extraordinarias de la restauración de Montreal desde la década de 1960 hasta hoy. A través de un recorrido rico en testimonios audiovisuales, fotografías, archivos y objetos puestos en escena en una escenografía inventiva, la exposición muestra la evolución de las mesas de aquí -desde delicatessen hasta experiencias gastronómicas- y su papel central en la construcción de la identidad montrealense
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El futuro nos espera con grandes espectáculos, ¡prepárate para disfrutarlos!